Het is super makkelijk te maken en je kunt het eindeloos variëren met andere groenten.
Ingrediënten voor één persoon:
• 100 gram garnalen
• teen knoflook
• peper en zout naar smaak
• roerbakgroenten (let op: geen courgette, aubergine of wortel)
Bereidingswijze:
Bak de garnalen met peper, zout en gesneden knoflook in een wok. Voeg na een aantal minuten de groenten toe en roerbak deze nog even mee. Eet smakelijk!